CURSO DE COCINA BÁSICA

Alístate en el curso sin cargo de Chile sobre cocina

El Fedes es una fundación desarrollada para proporcionarle grandes oportunidades de educación a los estudiantes, trabajadores, desempleados y profesores que quieran volver, comenzar o prepararse en alguna especialidad.

Asimismo en el portal, se organizan categorías como Deporte, Salud, Informática, Artes, Belleza o en este caso Gastronomía, la cual se enfocara en todo lo que conlleva el curso sin cargo sobre el mundo culinario.

Acerca de:

En el curso sin cargo de Gastronomía se aprenderá sobre ciertos contenidos comunes de la especialidad, los cuales son estudiar los conceptos de banquetearía, entender todo lo conlleva la cocina internacional, practicar los elementos de panadería y pastelería, y por último las leyes de higiene en el trabajo.

Por otro lado, se recuerda que todos los cursos gratis en Chile se entrega su respectivo certificado y diplomado dependiendo de la especialidad que se gradué el estudiante o trabajador.

Las modalidades del curso son netamente presenciales, sencillamente por la cantidad de practicas sobre moldeado de panes y pasteles, al igual de las clases de recetas originales, la cual el estudiante deberá entender todos los conocimientos.

Para poder entrar en el campo laboral como cocinas en hoteles o restaurantes, por ello aplícate como alumno y ten en cuenta la duración del curso, siendo 208 horas y con un horario de lunes a viernes de 8:30 a 13:30.

Dirigido a:

Estudiantes en el área de cocina en restaurantes, hoteles u otro departamento, aunque si eres un profesional que nunca ha trabajado en esta área puedes lograrlo en el curso gratuito.

Tipos de empleos para iniciar en el curso de Chile:

Al entrar en el curso sin cargo de la fundación de Hogar Cristo Emplea, se comienza a orientar habilidades y lecciones ejemplares para la adaptación de la disciplina, de forma, que las labores que puedan emplear sean en restaurantes, hoteles o empresas destinadas a la alimentación, por otro lado, puedes optar por mandar tu curriculum a instalaciones de turismo, productores de eventos, cantinas de colegios o servicios de universidades, aunque puedes nutrir tus habilidades montando tu propia empresa.

Contenidos del curso:

MODULO 1

  • Control de la higiene.
  • Seguridad y prevención de riegos en la producción de la panaderia y pasteleria.
  • Preparacion y almacenamiento de insumos.

MODULO 2

  • Amasado, fermentación y horneado.
  • Técnicas de preparación.
  • Tendencias actuales.

Inscripciones en este curso de Chile:

Todos los cursos de capacitación en chile se aplican inscripciones completamente gratuitas, de forma, que realice un formulario con los datos personales del usuario y sea enviado a la empresa o institución, en este caso, el Fedes.

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